百色通报19批次不合格餐饮食品、蔬菜制品

百色市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、蔬菜制品等2类食品共294批次样品,抽样检验项目合格样品275批次,不合格样品19批次。具体情况为:所有抽样样品遵循随机抽样原则,抽检省级转移(区抽)餐饮食品样品284批次,合格样品266批次,不合格样品18批次;蔬菜制品样品10批次,合格样品9批次,不合格样品1批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:

一、不合格样品情况

(一)平果市阿彬干杂货经营部销售生产日期为2023年4月19日的干百合,样品编号为SBJ23451082634836882,二氧化硫残留量检验结果为1.05g/kg,标准规定为≤0.2g/kg ,检验机构为广西民生中检联检测有限公司。

(二)凌云县杨国福麻辣烫店自行消毒餐具(大碗,抽样时间:2023年3月27日),样品编号为SBJ23451027634130281,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.025mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。

(三)靖西市老灶餐饮店自行消毒餐具(不锈钢小碗,抽样时间:2023年3月29日),样品编号为SBJ23451081634130296,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.022mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。

(四)靖西市喜多多美食店二分店自行消毒餐具(小碗,抽样时间:2023年3月29日),样品编号为SBJ23451081634130300,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.065mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。

(五)靖西市黔羊周老三米粉店一分店自行消毒餐具(不锈钢碗,抽样时间:2023年3月29日),样品编号为SBJ23451081634130298,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.015mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。

(六)靖西市喜多多美食店二分店自行消毒餐具(大碗,抽样时间:2023年3月29日),样品编号为SBJ23451081634130301,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.042mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。

(七)靖西市黔羊周老三米粉店一分店自行消毒餐具(陶瓷大碗,抽样时间:2023年3月29日),样品编号为SBJ23451081634130299,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.026mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。

(八)靖西佰优餐饮店自行消毒餐具(小碗,抽样时间:2023年3月29日),样品编号为SBJ23451081634130308,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.016mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。

(九)平果市哥善饮食店自行消毒餐具(大碗,抽样时间:2023年3月31日),样品编号为SBJ23451082634130378,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.024mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。

(十)那坡县本位咖啡烘焙有限责任公司自行消毒餐具(小杯,抽样时间:2023年4月3日),样品编号为SBJ23451026634130400,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。

(十一)那坡县本位咖啡烘焙有限责任公司自行消毒餐具(大杯,抽样时间:2023年4月3日),样品编号为SBJ23451026634130401,大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。

(十二)那坡县传统石磨坊自行消毒餐具(不锈钢大碗,抽样时间:2023年4月4日),样品编号为SBJ23451026634130402,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.018mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。

(十三)那坡县传统石磨坊自行消毒餐具(不锈钢小碗,抽样时间:2023年4月4日),样品编号为SBJ23451026634130403,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.029mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。

(十四)那坡县鸿阳粉店自行消毒餐具(大碗,抽样时间:2023年4月4日),样品编号为SBJ23451026634130409,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.015mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。

(十五)那坡县巴特咖啡店自行消毒餐具(碟子,抽样时间:2023年4月4日),样品编号为SBJ23451026634130424,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.019mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。

(十六)德保县尚记小吃经营店自行消毒餐具(小碗,抽样时间:2023年4月6日),样品编号为SBJ23451024634130430,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.020mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。

(十七)平果市人民医院营养食堂自行消毒餐具(小不锈钢碗,抽样时间:2023年3月31日),样品编号为SBJ23451082634130373,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.032mg/100cm²,标准规定为不得检出;检验机构为百色市食品药品检验所。

(十八)凌云县汤神食府自行消毒餐具(不锈钢碟,抽样时间:2023年3月28日),样品编号为SBJ23451027634130288,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.020mg/100cm²,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。

(十九)百色市右江区永香缘餐饮店自行消毒餐具(餐碗,抽样时间:2023年4月17日),样品编号为SBJ23451002634130577,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检验结果为0.073mg/100cm²,标准规定为不得检出;大肠菌群检验结果为检出,标准规定为不得检出,检验机构为百色市食品药品检验所。 

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