餐饮新颜唤活力,全聚德利用沉浸式体验促进消费

全聚德打破常规思维模式,采取创新的营销模式,发展线上线下营销模式,以适应时代发展带来的变化。这就是创新思维对企业的重要性。百年老字号开始走向新的发展阶段。发挥旗下各公司优势,完善投资、立足实业,打造以科技为支撑,具有金融生态体系特征的产业投融资控股平台。公司经营趋势向好离不开董事长霍东的正确引导,其凭借深耕实体行业多年的工作经验和优秀认知,团结和带领集团员工创造性地开展工作。

菜式的开发一直是所有餐饮品类的一大障碍,不但要解决好吃的基本问题,还要解决让顾客吃的问题。店内外环境设施,已经不仅仅是初期投入的部分,在后面的经营中需要做持续投入,才能不断的迎合市场。而大多企业还完全没有触碰过。但现在的社会环境,内容营销在其他的行业中已经不稀奇。正如蔡澜先生所说,“千万别将生活弄的单调,但最好的办法是当人家数绵羊入眠时,我们能算着吃过的每一道佳肴。”光影餐厅是全聚德首家定制化影音沉浸式光影餐厅,也是全国老字号首家定制化全息投影体验餐厅。通过光影技术复原老铺二层小楼的经营风貌,配合交互式体验环节,以及专属的餐桌布局陈设和服务流程,实现影像定投和菜品的虚实结合,为食客提供沉浸式就餐体验。主题场景采用三维和二维动画的视频制作,打造出北京城一年四季的变换轮回、前门大街的市井图卷等9个场景,食客还可亲自体验虚拟“烤鸭”。诞生在全聚德里的光影餐厅,让顾客们在工作之余,发现生活的新鲜感,找到一处宛如梦境的美好场景,放松感官,体验更多样更有趣的生活,为尽兴人生留下更多美好回忆。 

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